Autorius: admin
KITOKS POŽIŪRIS Į MECHANIŠKAI ATSKIRTĄ MĖSĄ (MAM)
APIE GABALINIŲ GAMINIŲ PJŪVIO VAIZDĄ
KAI KURIE ŠALTO RŪKYMO IR VYTINTŲ DEŠRŲ ASPEKTAI
SMULKINIMO („KUTERAVIMO“)TECHNOLOGIJA IR PRIEDAI
VIRTOS DEŠROS PORĖTUMAS
MASAŽAVIMO TECHNOLOGIJA
MITYBOS TRADICIJOS PRAEITYJE IR ŠIANDIEN
TRUMPAI APIE MARINOLIUS
PIPIRAI
ZALTECH
ZALTECH prieskonių mišiniai – tai inteligentiška tobulo skonio ir funkcionalumo kombinacija. ZALTECH […]
DaugiauSHARMAN
SHARMAN siūlo savo klientams produktus, kurie visada atitinka technologines tendencijas mėsos pramonėje. […]
DaugiauSmulkintuvai maišyklės ( Kuteriai )
METALBUD GREITAEIGIAI KUTERIAI TAJFUN Kuteriai ( ang. Cutters ) naudojami įvairių rūšių […]
DaugiauMasažuokliai
METALBUD VAKUUMINIAI MASAŽUOKLIAI – TIPAI MA / MA PSCH / MAG PSCH […]
DaugiauInjektoriai
Modernūs injektoriai naudojami sūrymui įterpti į mėsą, paukštieną ar žuvį. Žaliava gali […]
DaugiauPlovyklos
Plastikinių ir metalinių dėžių ar vežimėlių plovimui, dezinfekcijai ir sausinimui.
DaugiauMėsmalės
Įrengimas naudojamas šaldytai (iki -20oC) ir šviežiai mėsai ar žuviai smulkinti.
DaugiauLedo generatoriai
Terminio apdorojimo, atšaldymo kameros ir konvekcinės kepimo krosnys
Kamerose atliekamas mėsos, žuvies ar sūrio produktų terminis apdorojimas su rūkymu ar […]
DaugiauŠaldytos mėsos giljotina GM-1
Įrengimas naudojamas mechaniam šaldytos (-25…-3 oC) mėsos smulkinimui.
Daugiau