Autorius: admin
KITOKS POŽIŪRIS Į MECHANIŠKAI ATSKIRTĄ MĖSĄ (MAM)
APIE GABALINIŲ GAMINIŲ PJŪVIO VAIZDĄ
KAI KURIE ŠALTO RŪKYMO IR VYTINTŲ DEŠRŲ ASPEKTAI
SMULKINIMO („KUTERAVIMO“)TECHNOLOGIJA IR PRIEDAI
VIRTOS DEŠROS PORĖTUMAS
MASAŽAVIMO TECHNOLOGIJA
MITYBOS TRADICIJOS PRAEITYJE IR ŠIANDIEN
TRUMPAI APIE MARINOLIUS
PIPIRAI
ZALTECH
ZALTECH prieskonių mišiniai – tai inteligentiška tobulo skonio ir funkcionalumo kombinacija. ZALTECH […]
Daugiau
SHARMAN
SHARMAN siūlo savo klientams produktus, kurie visada atitinka technologines tendencijas mėsos pramonėje. […]
Daugiau
Smulkintuvai maišyklės ( Kuteriai )
METALBUD GREITAEIGIAI KUTERIAI TAJFUN Kuteriai ( ang. Cutters ) naudojami įvairių rūšių […]
Daugiau
Masažuokliai
METALBUD VAKUUMINIAI MASAŽUOKLIAI – TIPAI MA / MA PSCH / MAG PSCH […]
Daugiau
Injektoriai
Modernūs injektoriai naudojami sūrymui įterpti į mėsą, paukštieną ar žuvį. Žaliava gali […]
Daugiau
Plovyklos
Plastikinių ir metalinių dėžių ar vežimėlių plovimui, dezinfekcijai ir sausinimui.
Daugiau
Mėsmalės
Įrengimas naudojamas šaldytai (iki -20oC) ir šviežiai mėsai ar žuviai smulkinti.
Daugiau
Ledo generatoriai
Terminio apdorojimo, atšaldymo kameros ir konvekcinės kepimo krosnys
Kamerose atliekamas mėsos, žuvies ar sūrio produktų terminis apdorojimas su rūkymu ar […]
Daugiau
Šaldytos mėsos giljotina GM-1
Įrengimas naudojamas mechaniam šaldytos (-25…-3 oC) mėsos smulkinimui.
Daugiau